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材料︰美乃滋1杯、蕃茄醬4大匙、酸醃黃瓜1條、醃橄欖3粒、洋蔥30克、白煮蛋1個、果糖、檸檬汁各1匙。
 
作法︰將醃黃瓜、洋蔥、白煮蛋、醃橄欖均切細碎,再將所有材料混合攪拌均勻即可。
 
用途︰適合做為生菜沙拉、水果沙拉、油炸食物的淋醬或沾醬。
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